Name: Recettes de fideus
Total time: 30 min
Cuisine: fideus

Dernières recettes de fideus et de cuisine catalane par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fideus et de cuisine catalane qui changent !

Fideua aux costellons de Pierre-Louis Marin

Clementine

Comme une paella, mais cela n'en est pas. A la place du riz des pâtes.

Maison les beignets svp !

Seb Friteuse Semi-Professionnelle Filtra Pro 4L

D'autres recettes avec aussi...

ail coulis de tomates cuisine catalane gambas oignons oignons nouveaux pastis pâtes persil poivrons rouges safran saindoux travers de porc ventrèche

Découvrez aussi toutes les recettes de fideus et toutes les recettes de cuisine catalane

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartine avec hummus de petits pois et oeufs durs

Tortore

L’autre jour, j’ai préparé une purée de petits pois un peu improvisée. Il s’agissait simplement de pois mixés avec de la crème fraîche et de la coriandre. Je me suis dit que cela serait encore meilleur en remplaçant la crème par du tahini et du jus de citron pour faire une sorte de hummus, le temps de trempage et de cuisson des pois chiches en moins. Le résultat est excellent ; printanier, frais, original, et idéal servi comme un hummus, avec du pain plat ou des crackers.